加工薯片机器薯片薯条加工流水线工作视频-诸城高然机械

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高然机械速冻薯条的加工工艺流程：马铃薯原料预置→挑选→去泥沙清洗→去皮及皮薯分离→修整护色→切条→漂洗→分级（除去碎屑、短条）→漂烫（可分二次，第二次加入品质改良剂）→脱水干燥→油炸、沥油→预冷、速冻→称重包装→冷藏

油炸薯片以其味道鲜美、口感酥脆、营养丰富、著称于欧美各国，成为人们主要休闲食品之一，几十年来销不衰。

薯片是风靡世界的休闲食品之一，它不仅原材料丰富，且营养价值高，深受消费者的欢迎，是一种老幼皆宜的休闲食品，土豆中含有对***具有重要价值的蛋白质。还含有大量的无机盐，休闲食品厂薯片薯条加工流水线工作视频，如磷、铁等以及胡萝卜素等十六种营养成份。

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薯片薯条加工制法:

首先将作为原料的马铃薯去皮清洗。

清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。然后进入第二台清洗机，将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的马铃薯，被输送到在检测台上，实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。

带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机或切条机。马铃薯被切成需要的薄片或条。并用水清洗游离出的淀粉。

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